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现在学厨移民晚不晚,在这里分析一下.

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发表于 2006-3-30 09:51 |显示全部楼层 | 阅读模式
雅思精准核心预测
  我原先是一家五星级酒店的大厨,现是一家私企连锁餐饮的行政总厨,做这行已经快20年了,高级厨师职称,现正办移民,针对以后的厨师前景,发表一下我个人的看法.现在国内烹饪学校很多,01-05年期间,我们经常去一些技校应聘员工,学生不多,教室有很多是空的,学生大都是穷人家的孩子,学习成绩不太好;上大学无望,想学学手艺混口饭吃养家胡口,可这几个月学厨的多了,教室几乎没有空的,不说2年后,估计一年以后国内厨师成灾,可能会象2000年学计算机毕业的一样,那时我们招聘的新员工80%都是学计算机的.而且现在的厨工懒,不想干活;光想学"决活",而且现在学徒大都心术不正(忘记了一句话:一日为师,终身为父),没学两年就想"赶"师傅走了(自己的薪水可以高一点)......,所以现在的师傅不交太多,交个"皮毛".学徒大都学不到东西.国外也是一样,"黑"到国外的和学生毕业没好的工作就去餐馆刷碗,没两年就做大厨,可能炒的中国菜比糠都难吃,但那时想厨师移民过去的移友就不好办了,因为那时厨师可能已不属于skilled migration紧缺人员,就象现在的加拿大一样,厨师很难移民过去。不过,想学学厨艺也可以,以后可以给老婆做做饭,也落得个老婆喜欢;家庭和睦。最后说一句,人的一生一定要看远一点,现选行业;再选企业,少走弯路,祝愿大家都能成功!

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发表于 2006-3-30 15:39 |显示全部楼层

不错~支持原创!

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发表于 2006-4-1 00:14 |显示全部楼层
我想学西点和蛋糕,但很少见呢
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  • TA的每日心情

    2015-6-18 11:02
  • 签到天数: 12 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2006-4-1 20:23 |显示全部楼层
    以下是引用LyonLU在2006-3-30 1:51:00的发言:
      我原先是一家五星级酒店的大厨,现是一家私企连锁餐饮的行政总厨,做这行已经快20年了,高级厨师职称,现正办移民,针对以后的厨师前景,发表一下我个人的看法.现在国内烹饪学校很多,01-05年期间,我们经常去一些技校应聘员工,学生不多,教室有很多是空的,学生大都是穷人家的孩子,学习成绩不太好;上大学无望,想学学手艺混口饭吃养家胡口,可这几个月学厨的多了,教室几乎没有空的,不说2年后,估计一年以后国内厨师成灾,可能会象2000年学计算机毕业的一样,那时我们招聘的新员工80%都是学计算机的.而且现在的厨工懒,不想干活;光想学"决活",而且现在学徒大都心术不正(忘记了一句话:一日为师,终身为父),没学两年就想"赶"师傅走了(自己的薪水可以高一点)......,所以现在的师傅不交太多,交个"皮毛".学徒大都学不到东西.国外也是一样,"黑"到国外的和学生毕业没好的工作就去餐馆刷碗,没两年就做大厨,可能炒的中国菜比糠都难吃,但那时想厨师移民过去的移友就不好办了,因为那时厨师可能已不属于skilled migration紧缺人员,就象现在的加拿大一样,厨师很难移民过去。不过,想学学厨艺也可以,以后可以给老婆做做饭,也落得个老婆喜欢;家庭和睦。最后说一句,人的一生一定要看远一点,现选行业;再选企业,少走弯路,祝愿大家都能成功!

    厨师目前上分值最高的移民专业之一.雅思如果能满足移民要求,国内正规培训出来的厨师都有机会移民澳洲.

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    发表于 2006-4-3 02:47 |显示全部楼层
    以下是引用ming530在2006-3-31 16:14:00的发言:
    我想学西点和蛋糕,但很少见呢

    想学西点和蛋糕,找个认识这类师傅的亲戚或朋友,给师傅上上"菜"!收了你.

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    发表于 2006-4-3 04:27 |显示全部楼层
    以下是引用LyonLU在2006-4-2 18:47:00的发言:

    想学西点和蛋糕,找个认识这类师傅的亲戚或朋友,给师傅上上"菜"!收了你.

    就是缺乏这个资源吗
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    发表于 2006-4-3 07:33 |显示全部楼层

    那就有点不好办!!

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    发表于 2006-4-3 07:40 |显示全部楼层

    你是学了办移民,还是出国以后用,还是在国内当个职业?还是别的......?

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    发表于 2008-2-2 23:13 |显示全部楼层
    有去MEL或在澳洲MEL的朋友请进 征集朋友中 哈哈 群46838840:shua1
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    发表于 2008-12-22 12:31 |显示全部楼层
    其实哪一行都有混子和顶级人员。楼主不必太极端。
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