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[蒙特利尔] 美食家分享如何保养不粘锅秘笈

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发表于 2013-10-18 14:44 |显示全部楼层 | 阅读模式
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不粘锅已经成为了居家炊具的首选,但是如何保养不粘锅却成为了大家所关注的问题!关于这个问题本人也非常关注,因为如何保养不粘锅的方法关系到不粘锅的使用寿命!不粘锅使用的时间长无疑对我的自身开销就小了,省钱是人生一大乐事啊!现在我们就如何保养不粘锅这个问题向业内炊具专家和资深美食家进行了咨询。 关于如何保养不粘锅,资深美食家提出保养秘笈:炒锅使用后须待温度稍降,再用清水洗涤,不能立即用冷水清洗。遇上顽固污迹,可以用热水加上洗洁精,以海绵清洗,切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。对于不知道如何保养不粘锅的厨娘非常实用。 如果你用的是品质好的不粘锅,针对如何保养不粘锅?业内炊具专家苏泊尔针对火红点2代无油烟炒锅给出专业爱锅贴士:1)烹饪前,需先将锅内水份充分擦干,打开火源的同时加入食用油,等待至火红点变为全红,即可开始下菜;2)本产品使用重活烹饪最佳,保持食物原汁原味又节能,火力过大会使得食物易焦糊,造成食物维生素的流失,破坏食物营养;3)建议烹饪温度不超过240℃,减少油烟产生;4)为更好地保护锅具,发挥火红点2代无油烟炒锅的最佳性能,严禁使用金属铲,请使用苏泊尔公司配套的专用护锅铲。只要做到以上几点,就再也不必为如何保养不粘锅而困扰了! 针对如何保养不粘锅这个问题我们还咨询了苏泊尔的官方客服,客服表示类似于如何保养不粘锅这个问题来咨询的消费者确实很多,也有部分消费者表示因为使用不当大大缩短了苏泊尔火红点无油烟炒锅的寿命。而针对于如何保养不粘锅这个问题,苏泊尔官方客服表示,首先从技术层面上并没有严格要求锅铲的使用品类,消费者在选择锅铲时可按自己的意向进行选择,但是需要注意的是消费者在选择锅铲时要根据自己的炒锅使用习惯进行选择,许多消费者在使用中习惯性的铲同一个位置,或用力过猛,都会对锅底造成非常大的损害,从而导致锅体不粘性下降。因此,官方客服提醒消费者在使用时尽量选择材质较软、比较温和的锅铲,同时,苏泊尔火红点无油烟炒锅配备了专用的锅铲,使用专用的锅铲可有效划伤锅底等情况的放生,大大延长火红点无油烟炒锅的使用寿命。 通过以上你对如何保养不粘锅这个问题了解了多少呢?在今后对待不粘锅会不会更“温柔”一些呢?在使用完不粘锅后要怎样处理才最佳有了系统的认知没?懂得了并运用到今后的生活中才最好呢!

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