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[生活百态] 普洱茶生茶好还是熟茶好 生茶熟茶之分

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新浪微博达人勋

  • TA的每日心情
    难过
    2016-7-20 11:27
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2016-7-16 17:52 |显示全部楼层 | 阅读模式
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    普洱茶被称之为茶人最后的归宿,很多老茶客到最后都偏向于喝普洱茶。由于普洱茶http://chadao.edaocha.com/chays/独特的工艺,其它茶都贵在“新”,而普洱茶是“越陈越香”,被称为是可以喝的古董,后期升值空间比较大。但是普洱茶分为生茶和熟茶,那么有人就开始纳闷了,到底是普洱生茶好呢还是普洱熟茶好?今天小编就为你分析普洱茶生茶好还是熟茶好,一起来看看本文介绍吧!
    普洱茶生茶好还是熟茶好,许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽30%(当然视个体而不同)。 普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连根据研究资料显示,因为它经过独特的发酵过程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶,这对脂肪分解具有效用。麴菌后发酵普洱茶可抑制体重增加,减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。
    普洱茶生茶好还是熟茶好,先看普洱生茶的定义:
    普洱生茶是指以云南大叶种茶青制成的晒青毛茶为原料,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称。又被称为“传统普洱茶”,是制造“普洱熟茶”的原料。清人阮福《普洱茶记》之八色贡茶、清光绪《普洱府志》、曹雪芹《红楼梦》等史料记载的“普洱茶”即属此类。
    普洱生茶由于没有经过人工快速发酵处理,耐储藏性较好。早期较多的保存了晒青毛茶的品质特性:其香气主要表现为荷香或清香中透着青草气味,滋味浓烈、呈金黄色茶汤。随着时间延长,茶品陈化加深,“青草味”等低沸点香气物质转化消失,香气愈趋纯正,陈香彰显。

    新浪微博达人勋

  • TA的每日心情
    郁闷
    2018-1-5 15:00
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2018-1-5 15:09 |显示全部楼层
    普洱生茶口感层次较强,如果是追求口感强弱的宜饮生茶,普洱熟茶入口醇厚,喜欢绵和的喝熟茶比较好jinlaiba.com/archives/9802.html
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