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墨城生活——饮食

说到饮食,要分两部分讲。前一部分,是学生时代,后一部分,是工作以后。为什么要分两部分讲呢,当然跟口袋里的银子有密切关系啦~;P

不多废话,先说学生时代

那时候在这里整天吃silver side beef,因为便宜啊,5到6刀一公斤,很难吃,只好顿顿红烧。要不就是3-4刀一公斤的鸡腿/鸡翅,也很腥气,只好油炸了吃。吃得烦死了!蔬菜就是1.98刀一颗的生菜,加上3刀一颗的花菜,还有4刀一公斤的菜椒,5刀一麻袋的土豆。有时候也会奢侈一把,买7刀一公斤的猪肉,6.98刀一公斤的蘑菇。 西红柿是3.8刀一公斤,每星期必买七个,每两天做一次西红柿炒鸡蛋。 不是不舍得买,实在是容易腐烂只能腿勤快点了。 这里最便宜的鸡蛋就是Coles(一家大型超市,相当于国内的好买得,天润发之类)超市出的Home Brand,大概2.3刀一打。贵的鸡蛋要4.5刀一打。其实我也没看出有啥区别。  ^^

这里的米是有长米和短米之分。短米就和国内的一样长度,长米其实就是泰米。我一般买短米,因为营养好且容易烧熟。(据我的知识,这是一季两熟种),泰米是一季三熟,虽然短米贵。短米一般都是买sunrise的牌子。

水果是3刀一公斤的香蕉每个礼拜买7根(不过自从前年昆士兰飓风以后香蕉价格一直居高不下,现在一般在$4—5左右),偶尔也会买Red delicious牌红苹果(还没国内的红富士好吃)4刀一公斤。也有红富士,大概$5.9一公斤。kiwi fruit是65仙一个,比新西兰原产地贵了7倍!

橙汁喝Daily Juice牌的5.8刀2升的。基本上橙汁是最贵的,不过我看Aussie都买这个说明这个好哈。

这里传说牛奶都顶好,可我看不见得。我个人喜欢加热后的牛奶,这里的牛奶一加热就变成了块状,絮状,喝了肚子疼。可能和我个人体质还是有关系。同屋的上海人就能喝冰牛奶,而且没事。我就不行。

酸奶不错的说。Danone的维他奶4刀一公斤装,酸酸的味道很好。也补充维生素。建议要来的兄弟姐妹买酸奶。

口香糖是益齿达(Extra)的3x7片装,约2.5刀。 我是节省了吃的,呵呵。不像国内,一天一包。

矿泉水贵得要死。其实我看还不如自来水好。这里的水质是世界一流的。联想到国内的自来水……唉!

基本上就这么多是我常吃的。我哥们喜欢买意大利通心面,炒牛肉和番茄酱吃。他吃的东西是全盘西化,还经常烤鱼烤肉。只可惜没有孜然粉……嘿嘿不然我也……他早饭喜欢吃牛奶掺薯片——典型的澳洲年轻人吃法。我看那些年轻人还放很多白糖怪不得一个一个肚皮都是游泳圈(这里的女孩喜欢露脐,而且不是国内的露法,而是露胯),怪不得澳是全世界第二大肥胖国家(第一不用说都知道是谁了 ^^)。可口可乐和百事可乐很便宜,2升的都是1.2刀。不过我不吃那个,因为对身体不好。

基本上就这些了。

顺便说说夜宵----其实有时候也是早点----一包出前一丁方便面(70仙),或者两到四片面包加草莓酱(3刀)、巧克力酱(4.8刀)、marmarade(2.8刀)、honey(4-6刀),有时候夹一个荷包蛋,配点牛奶(现在已经不喝了)或者橙汁。
推荐大饼油条或者粥加榨菜的朋友早餐也吃这个,营养很好不容易饿,还快。如果时间充裕,弄点生菜加bacon,就更好了。

然后说工作以后

开始腐败。把周边能吃的都吃了个遍。什么希腊餐馆、意大利面馆、海鲜酒楼、火锅、澳洲龙虾、海鲜拼盘……总之只要你在澳洲有工作,什么都有的吃!不怕你吃不饱,就怕你太胖!吃到后来发现还是自己家做的最好吃,于是最后又归终于天天在家里吃。

自己看了一下照片,要是把当学生时候的吃,和工作以后的吃,这些照片发在一起比较的话,就知道为什么现在这么胖了……

工作以后,曾经天天吃sushi,吃腻了就天天汉堡(公司门口只有kfc),又吃腻就天天去北京烤鸭,再吃腻就天天去意大利面馆。

工作以后,曾经在凯恩斯疯狂玩,一个人5天就用掉几千,当地美食基本吃了个遍。(夸张)

如今那些照片已经积攒得够多了。我想,应该出本书什么的才好,呵呵。

还有,厨艺不是一般的长进。如今各种美食都能做出个7、8分来了。

有空,我会慢慢把一些在这里的小吃啊大餐的照片一个个发上来,甚至做一本电子书,呵呵。

手头没有,这里暂时先放几张

凯恩斯的土耳其卷

凯恩斯的当地冰激淋

昆士兰袋鼠肉大餐

日本横纲饺子


凯恩斯泰国餐馆


墨尔本lygon street意大利街上的toto's餐馆:Spaghetti (right), 意大利汤 (I like it!)和海鲜篮(left)
  
Spaghetti  
  
Seafood basket (just like fish 'n chips)




墨尔本的皇家泰国菜馆(里面都是跪式服务……)的curry大餐




饭后甜点
  

典型澳洲人家一顿晚饭

最后是china town的水煮鱼


竟然发了这么多图,呵呵。还有更好的,以后发吧!!:)

[待续]
:victory: 你学生时候学的什么专业啊?貌似现在在澳洲不容易找到工作?会计和金融哪个比较有前途啊?
再顶一下,最近在移民和不移民间徘徊....所以MASTER的专业也在犹豫,楼主我的QQ是350315586,MSN是anne218.wei@hotmail.com希望能得到你的指教:hug:

~~

很好吃的样子~    ^ ^

西西~ 我过去也要尝尝美食`
我顶~~~~超级好吃的样子...
很好吃的,有空多发关于food price.

不错啊

一般你都吃几回饭啊 每天
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顶!你真得能出本书了~~
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